Wir sind ein Gemüsebetrieb in Almoshof im schönen Nürnberger Knoblauchsland.
Vor etwa 20 Jahren haben wir, als zusätzliche Einnahmequelle im Winter, mit der Chicoreetreiberei begonnen. Mittlerweile wird ganzjährig Chicoree angebaut, zusätzlich von April bis Oktober Eissalat im Freiland.
Chicoree ist ein vergleichsweise "junges" Gemüse das auf verschiedenste Arten sehr vielfältig zubereitet werden kann.
Sie bekommen unseren Chicoree bei vielen Nürnberger Einzelhändlern und in einigen Ladenketten.

Im Restaurant - Cafe Aischblick in Höchstadt könne Sie unseren Chiccore genießen.