Im “Brandenburger Hof” erwarten Sie:
Fränkische Gastlichkeit, Fränkische
Spezialitäten und eine über 400-jährige
Fränkische Geschichte.
Kommen Sie vorbei. Lassen Sie sich im
“Brandenburger Hof” mit Fränkischen
Spezialitäten verwöhnen.
Die Fränkische Küche ist berühmt
für ihre Bratwürste, Schäufele, Braten...
Im "Brandenburger Hof" werden alle diese
typischen Fränkischen Spezialitäten aus
Altmühlfrfranken meisterlich zubereitet und das
auch noch in unterschiedlichsten Variationen.
So gibt es z.B. die Fränkisch'n Bratwürschd” drei
Mal auf der Speisekarte: mit Kraut, als Geräucherte
und als "Sauere Zipfel"... und immer ein Genuss.
Oder der leckere Lammbraten mit Speckbohnen
und Klös (Knödel)...
Unsere Lieferanten:
verschiedene Eissorten von Pfahler Eis
Hausbirnenbrand und Obstbrand von Obsthof Walther
Putenfleisch von Geflügelhof Rebelein
Apfel-Holunder-Saft, Holunderblütenlikör und Holundersirup von Frankenholunder
verschiedene Weine von Weingut Kistner
Kürbiskerne von Schnells Kürbiskerne
Rindfleisch,Schäufele und gekochten Schinken von Metzgerei Gruber
Sauerkraut von Merkendorfer Kraut
Holzofenbrot, Mäusleinsmühle
verschiedene Salate und Gemüse von Gärtnerei Grau, Pleinfeld
Eier & Nudeln vom Kotzbauer, Winkelhaid
Wir freuen uns auf Sie.
Betti und das Brandenburger Team
Anfahrtsskizze
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